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マイプロテイン商品の賞味期限 切れてても大丈夫?

どうも、みなさまご機嫌いかがですか?トレーニングはあまりできていないマイプロテイン愛用者です!

ということで

「プロテインの賞味期限切れてるけど飲めるのかな、、、」

「賞味期限が切れてるから捨てようかな」

などマイプロテイン商品の賞味期限についてよくわからないという人も多いと思います。

今回は

  1. マイプロテイン商品の賞味期限について
  2. 開封前と開封後の賞味期限について
  3. 賞味期限切れはどうすべきか

について調べ、まとめてみました。

マイプロテイン商品の賞味期限について

賞味期限の表記

マイプロテインの商品は説明書きに日本語表記はなくどれが賞味期限かと分かりづらい人も多いのではないでしょうか。

マイプロテインの公式サイトでも同じ内容のお問い合わせが多いようで、ブログ記事になっていました。

https://www.myprotein.jp/thezone/others/how-to-read-best-before-date-myprotein-products/

日本の表記方法とは違い、「月/年」または「日/月/年」で表記されているようです。

ブログ記事には便利な用語として

英国式日本式
Best before end賞味期限
Expiration date(EXP)消費期限
Use by消費期限
Date of Manufacture(DOM)製造年月日
Batch codeバッチナンバー
引用元:マイプロテイン公式サイト

もまとめられています。

一度目を通してみると良さそうです。

開封前と開封後の賞味期限

開封前の賞味期限と取り扱い

上でも紹介しているマイプロテイン公式サイトのブログ記事では

未開封の場合、マイプロテインのプロテインは適切な場所に保管しておくことで製造日から1.5年は保存ができる食品です。

引用元:マイプロテイン公式サイト

と書いています。

実際にマイプロテインでは賞味期限をどのように設定しているかまではわかりませんでしたが、この記事を見る限りでは1.5年で設定されているのかなと思います。

記事ではプロテインの商品に関しての表記のみでしたが、1.5年も保存ができるとなると、セールの時に買いだめしても安心です。

プロテインを未開封のまま長持ちさせる適切な保管についてですが

・高温多湿を避ける

どんな商品でもよく聞くワードですが、やはり一番重要になってくるようです。

具体的に温度は何度で湿度は何%が目安か調べてみましたが、ダニが繁殖したりする温度と湿度で考えると

温度 25℃以上 湿度 60~80%程度 がダニの好む環境ですので、なるべく直射日光に当たらない涼しい湿度の低いところで保管してあげると良いでしょう。

開封後の賞味期限と取り扱い

基本的には賞味期限に記載されている日付は開封前の状態での期日になります。

開封してしまうとその後は品質が落ちていってしまうためできるだけ早く消費してしまう必要があります。

開封前にも適切な保管方法があるように開封後にも適切な保管方法はあります。

なるべくは早く消費してしまうのが一番良いですが、大容量の物を買ってしまうとそうもいかないと思いますので、その時は以下の点に注意してみてください。

  • 開封前と同様に高温多湿を避ける
  • 冷蔵庫付近は高温になりやすいため避ける
  • 蓋やジッパーはしっかりと閉める
  • 乾燥剤を入れておく
  • 乾いたスプーンを使用する

開封後のため注意しなければならない事が多くなってきますが、これだけ気を付けていると早い劣化は防げると思います。

さらに用心をして保管したいという方には、しっかりとした密封容器に移し、冷蔵庫での保管をおすすめします。

開封後に賞味期限が切れていなくても保管方法によって傷んでしまい、含まれている成分が変化してしまうことがあります。

悪臭がしているときは有無を言わさずすぐ捨てましょう。

マイプロテイン商品の賞味期限が切れてしまった時どうするか

賞味期限はあくまでも、おいしくいただける期間ですので切れているからと言って捨ててしまう必要はありません。

また、プロテインなどは乾燥している食品に当たりますので、水分を含んでいる食品に比べて長期間痛むことなく飲めるものです。

プロテインに含まれている成分では、タンパク質がメインですがタンパク質自体は時間とともに劣化していく成分ではありません。

しかし、脂質やビタミン類もほとんどのプロテインに含まれています。

これらの成分は時間とともに劣化していく成分ですので、賞味期限を過ぎてしまうと劣化し痛んでしまうと言えます。

脂質やビタミン類が劣化してしまうと明らかな悪臭がしてきます。

開封後の取り扱いでも少し触れていますが、悪臭がするほど劣化してしまうと、成分が劣化していますので飲まないで捨てるようにしましょう。

臭いが大丈夫でも粉が固まっていたりすると、カビが生えているなどの何かしらの変化が起きてしまっています。

他にも固まっていなくてもドロドロしたり触って変化していると思った時は品質に変化が起きているため捨てることをおすすめします。

まとめ

賞味期限は開封前だと過ぎていても管理がしっかりできているとほぼ問題ない。

開封後はしっかりと適切な保管をしてあげることでより長く持たせることができ大容量の物を買っても大丈夫。

賞味期限切れの物はしっかりと品質を確認し、捨てるべきタイミングを見極める。

以上のことから賞味期限は切れていても大丈夫なことが多いが、保管方法が悪いと品質が悪化してしまうため注意しましょう。

セールで大容量でもお手頃価格で入手できるマイプロテイン公式サイトのリンクを貼っておきますので、気になる方はぜひ一度見てください。

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